现在总是很多传言,孕妇不能吃这不能吃那,导致很多准妈妈提心吊胆,又想补充营养,又什么也不敢吃,小编着实心疼她们。

准妈妈们不但要为自己的身体负责,还要为体内正在经历关键发育期的胎儿负责。许多准妈妈孕期都小心翼翼,“宁可信其有”,决定这样忍耐十个月。但这样真的太辛苦了,况且还经受着身体和精神的多面压力。

其实,网上流传的绝大部分“孕妇不能吃”之物,孕妇都是可以吃的。

孕期需要保证营养充足,但并不表示热量够多、吃得够胖就是营养充足了。其实想要营养充足,最简单的办法就是各类食物都或多或少吃一些

至于那些“从前有个孕妇吃了螃蟹/山楂/冰淇淋,第二天,她出事了”的故事,往往查无实证,也没有科学依据。

今天,小编通过医学朋友的告知来盘点一下孕妇到底不能吃什么。

以下就是一份真正的孕妇忌口指南

饮料类

大忌:酒精

酒精是小分子,进入母亲的血后能通过胎盘屏障伤害胎儿,造成胎儿酒精中毒综合症(FASD)。

孕期头三个月酗酒可能令婴儿出现严重的大脑问题或身体障碍。

孕中期饮酒则会增加流产几率。

孕晚期饮酒会让婴儿智力降低,更可能在长大后出现行为和学习问题。

其实无论是米酒、啤酒、葡萄酒还是白酒,任何酒都会造成伤害的。整个孕期最好滴酒不沾。

大忌:未经巴氏消毒的生奶或鲜榨果汁

未经巴氏消毒的生奶或鲜榨果汁可能会传染李斯特菌。这种细菌能经胎盘传播,造成流产死产。它还是种嗜冷菌,在冰箱冷藏温度下是可以茁壮成长的。杀死李斯特菌的唯一办法是充分加热。

李斯特菌的感染症状类似感冒或胃肠道不适,如果孕妇出现这些症状,一定要去看医生而不是自己随意服药。即使感染了李斯特菌,早期正确处理也能将伤害胎儿的风险降到最低

▐小忌:含咖啡因饮料,如咖啡、茶、可乐、热巧克力等

每天喝一两杯绝对没问题。但喝4杯以上的话,有些研究认为会导致流产、早产或者新生儿低体重;有些研究则没有发现大量喝咖啡有这些影响。

总之,咖啡因和酒精不同,真的想喝,可以控制量来喝。

禽蛋肉

大忌:生肉,生蛋

生肉可能传染沙门氏菌、李斯特菌和弓形虫病。这些病原体都能经胎盘传染给胎儿。

因此,厨房请做好生熟分离。吃牛排请吃全熟。要特别注意火锅以及烤肉,肉片很容易没完全烫熟或烤熟。有些肉干、熏肉、火腿也是生的,不要直接吃,煮熟再吃。还有,如果在餐馆看到“鞑靼牛肉”这道菜就别点了。

另外,如果买即食肉类,如店内售卖的熟鸡熟鸭、肉糊肉胨,最好也拿回家充分加热后再吃,以减少李斯特菌风险。

生蛋可能传染沙门氏菌和李斯特菌。所以溏心蛋就别吃了餐馆的沙拉酱、蛋黄酱或提拉米苏蛋糕里也可能用了生鸡蛋

河鲜海鲜

大忌:高汞含量的鱼

主要是体型较大的肉食性海鱼如金枪鱼、鲨鱼、剑鱼、旗鱼、金目鲷、大王马鲛鱼等。这些鱼体内富集了污染物甲基汞。甲基汞能通过胎盘屏障,伤害胎儿正在发育的大脑。

在怀孕的日子里告别金枪鱼三明治吧,不过别避开所有鱼类,鱼肉里富含优质蛋白质,鱼的ω-3脂肪酸如EPA、DHA等对胎儿大脑的发育有利。

推荐吃沙丁鱼、鳕鱼和三文鱼,都是低汞高不饱和脂肪酸的好选择。拿不准的时候,就挑小鱼吃吧

大忌:生鱼、生虾、生蟹、生螺

跟所有的生鱼片、生蟹、生蚝、生虾告别吧。它们可能传染沙门氏菌、弯曲杆菌和弓形虫等多种寄生虫。沙门氏菌和弓形虫可能经胎盘传播。

另外,蟹黄、蟹膏容易富集二噁英、多氯联苯等污染物,建议孕妇少吃或不吃吃蟹肉则无妨

主食类

什么都可以吃

不过,比起精白米、白面、蛋糕之类,更推荐粗粮比如全麦面、糙米、玉米、燕麦、小米、荞麦、青稞、高粱米、薏米、藜麦等

孕妇血糖容易忽高忽低,吃粗粮有助于保持血糖平稳。当然,普通人也不该吃的那些,孕妇就更不要吃了,比如霉变的甘薯、发芽的土豆之类。

疏果类

什么都可以吃

蔬果营养丰富,可补充多种营养及能量,生吃情况下保证清洗干净就可以

小忌:苦瓜

有些动物研究显示苦瓜可能造成阴道流血或流产。如果准妈妈特别爱吃苦瓜,建议孕期也还是少吃或不吃。

除了这些禁忌外,只要食物干净、无污染、没变质,就放心吃吧。为了胎儿发育健康,准妈妈们还是要充分补充营养,孕期里好好享受美食,吃得香,心情好,才能促进妈妈和宝宝更健康啊。

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